O evento acontecerá no Edifício Pégasus, salão de eventos, no dia 30 de maio, das 19h30 às 21h30.

* A participação no evento está condicionada à doação de 1 kg de alimento não perecível.

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Logo mais, às 16 horas, o Parque da Sementeira, será palco, ou melhor, o tatame, de um aulão solidário de artes marciais, idealizado pelos professores de karatê Yoakan Jócelis e Wulices, em prol do Lar Esmeralda, que cuida de crianças de jovens.

Para participar, basta levar um quilo de alimento não perecível para ajudar a instituição, que fica em São Cristóvão. Representantes de diversas artes marciais já confirmaram presença: Kung Fu Garra d Águia , kickboxing boxe , Betão,  Muay Tai – Boneco, Gosuin jitsu Felipe, a capoeira com vários mestres Elias , Mangalarga, M Moura, M Gesiskan, Bentivi, Cavalo de Fogo, Clube de Karatê União e Máximo.

“Estamos felizes pois acreditamos que será um grande sucesso, a causa é nobre: arrecadar alimentos para uma instituição que cuida de crianças e jovens”, disse Yoakan.

Lar Esmeralda profissionaliza e qualifica também esses jovens através de vários projetos.

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“Estamos aguardando as informações vindas da Argentina, mas o temor por um acréscimo de preço na nossa principal matéria-prima, o trigo, é grande. Mesmo porque já vínhamos de uma baixa na produção nacional, devido também aos fatores climáticos no Paraná, nosso maior produtor nacional. Vamos ver até quando poderemos segurar os preços ao consumidor e não onerar ainda mais o bolso da população, sem prejudicar o nosso negócio”, afirma Antônio Carlos.

Na última análise da cesta básica, publicada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), em fevereiro, o preço desse alimento já apresentava pequena alta de 0,13% e agora se espera que ocorra um acréscimo ainda maior.

O trigo utilizado no Brasil é originário em 30% da região sul do país e os outros 70% são importados da Argentina. Caso se confirme essa quebra na produção de grãos no país vizinho, a indústria brasileira deverá comprar esse insumo dos Estados Unidos e do Canadá, onde são produzidos cereais de ótima qualidade, mas consequentemente, devido às questões de transporte e logística, encarecerá esse importante produto tão utilizado no segmento panaderil.

Hoje, esse cereal é o segundo produto com maior impacto nas importações da balança comercial sergipana, perdendo apenas para o coque de petróleo, utilizado na indústria cerâmica. Apesar do período de plantio do trigo ser iniciado em maio, há certa expectativa do mercado quanto às perdas que possam ocorrer por causa da estiagem no país vizinho. Existem estudos que dizem que a perda geral de grãos seja na casa dos 50%.

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“Não existe fritura saudável”, destacou Antônio Cláudio, ao explicar que as frituras contribuem para o aumento dos radicais livres. Estas moléculas  podem causar problemas de saúde, como o enfraquecimento do sistema imunológico, envelhecimento, artrite, arteriosclerose, catarata, entre outros.

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