“No São João do ano passado, chegou muito milho de uma vez só e o milho caiu muito o preço [para R$ 20 o cento]. Este ano, muita gente apostou em plantar antes e muito milho já está sendo colhido”, afirmou. Cerca de 38 hectares serão destinados exclusivamente à colheita na semana em que se festejam os dois principais santos do ciclo junino. Neles, deverão ser colhidas 760 mil espigas. Outros 26 hectares foram plantados amendoim, e a perspectiva é que a produção chegue perto das 80 toneladas.

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Na região Centro Sul, onde está Lagarto, a irrigação continua sendo o diferencial para a produção no período em que o milho verde é mais requisitado. Segundo o técnico agrícola da Cohidro, José Américo, quem está plantando no perímetro irrigado ou tem acesso à mesma tecnologia disponível nesses lotes, sai na frente. “Tudo indica que esse ano o preço vá ser melhor para o produtor irrigante no período dos festejos juninos. Até porque, quando não chove, se não tiver irrigação, não tem como ter milho para colher na véspera de São João”, analisa o técnico.

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Gildeon Dias é um dos produtores que aproveitam a demanda do período junino. Ele vai colher em 34 dias o milho verde que plantou há um mês e meio. A plantação está em 1,8 hectares preparados para cultivar tomate, quiabo e pimenta malagueta, utilizando mangueiras de irrigação por gotejo fixas.

Por isso, os pés de milho foram dispostos em duas linhas a 33 e 40 centímetros um do outro, com intervalo de quase dois metros entre as fileiras. O número reduzido de mudas é compensado pela tecnologia de ‘fertirrigação’ que os dois lotes possuem, levando até as raízes, a adubação à base de ureia diluída na água. Assim, é aguardada uma colheita próxima de 35 mil espigas.

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O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Sergipe (Faese), Ivan Sobral, estima que a produção de grãos no Estado chegue a 900 mil toneladas, caso as previsões das chuvas se confirmem. “O produtor rural está muito animado e esperamos que a marca deste ano supere a de 2018, pois tivemos frustração de safra, porque as chuvas foram mal distribuídas”, disse.

Ele lembra que, no ano passado, a safra de grãos ficou em 170 mil toneladas, um volume bastante inferior, se comparado com 2017, quando a produção foi de 800 mil toneladas. Em 2016, em virtude da estiagem, a safra foi de 150 mil toneladas.

Dentre os grãos, o milho é o que mais se destaca e que mais mexe com a economia do Estado. De acordo com Ivan Sobral, quando houve a queda na safra, no ano passado, deixou de circular em Sergipe R$ 445 milhões, sendo R$ 205 milhões da perda direta do produtor, e R$ 240 milhões que seria o lucro cessante, que é o prejuízo causado pela interrupção de uma atividade.

Leite

Atualmente, 15% da produção de milho de Sergipe fica no mercado interno e é muito usado para o gado, aumentando a expectativa para a produção do leite. Os 85% restantes, seguem para Pernambuco, sendo utilizado nas granjas avícolas.

Se todos os prognósticos de chuvas se confirmarem, além do aumento na safra de grãos, a produção do leite em Sergipe também vai ter um incremento. Hoje, são produzidos 600 mil litros de leite por dia. “Já chegamos a produzir 800 mil litros por dia. Se todos os cenários forem favoráveis, a tendência é que consigamos reestabelecer essa mesma produção”, acredita Ivan Sobral.

IBGE

Recentemente, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou a estimativa da safra de cereais, leguminosas e oleaginosas para este ano.  A expectativa é que chegue a 231,5 milhões. Caso a previsão se concretize, a produção será 2,2% maior, ou seja, com 5 milhões de toneladas a mais do que a registrada em 2018.

A estimativa do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola de abril do instituto é 0,6% maior em relação à última previsão, feita em março.

Os principais responsáveis pelo aumento da previsão de abril em relação a maio foram as projeções mais otimistas para as produções de milho (0,6%), soja (0,1%), sorgo (11%), trigo (7,1%) e algodão herbáceo (1,8%).

Entre as três principais safras de grãos, apenas o milho deverá ter crescimento em relação a 2018 (12,6%). A soja deverá queda de 4,4% e o arroz, de 10,6%.

Entre as lavouras com produção esperada de mais de um milhão de toneladas, além do milho, são esperadas altas, na comparação de 2019 com 2018, nas safras de algodão (29%), feijão (3,2%), sorgo (5%) e trigo (3,9%).

A área colhida também deve fechar o ano com crescimento de 2,2% em relação a 2018, uma redução de 0,1% na comparação com a estimativa feita em março.

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A atualização dos custos de produção executado pela Conab subsidia a elaboração dos preços utilizados no Programa de Garantia de Preços para Agricultura Familiar (PGPAF), na Política de Garantia de Preços Mínimos para Produtos da Sociobiodiversidade (PGPM-Bio) e na Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM).

Esses programas auxiliam os produtores na comercialização ao garantir um bônus que cobre a diferença entre o preço mínimo e o valor praticado na venda do seu produto.

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Os participantes das reuniões com a Conab são produtores, extrativistas, representantes de associações, cooperativas e sindicatos, órgãos de pesquisa, agrônomos e técnicos de extensão rural, consultores, agentes financeiros e outros órgãos públicos e privados ligados à produção e comercialização da mangaba e do milho no estado.

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